넵 맞아요 커피가 높임의 대상이 아니기에 높임의 선어말어미 ‘시’를 붙이는건 적절하지 않습니다

주문하신 과 주문한에 차이가 뭐길래 주문한은 틀린거죠?

요긴 또 주체 높임이 쓰여야해요! 서술어의 주체가 누구인가요? 주문한 주체인 (손님께서) 가 생략된 표현이니까 이때는 주체높임이 실현되야하므로 주체높임의 선어말어미 -시 가 붙어야헙니다