side effect는 부작용이라는 뜻인데, 이 글은 고기의 문제점보다는 문제의 해결 방안들(실험실 고기, 곤충 식량)에 초점을 두고 있기 때문에 5번이 적절합니다. 중간에 'change how we get our food.'가 나오고 그 뒤에 예시가 붙은 것을 근거로 5번이 정답이 됩니다.