Q1. consist in N of N < 여기서 in 명사 = ~라는 (추상점 개념) 것으로 구성된다. 라는 뜻이고 그 뒤에 자연스럽게 전치사구 of 명사가 붙은 형태 입니다.

Q2. 과학적 설명들은 우리의 현실에 있는 지식들을 체계화하고 잘 정리하게 할 수 있다고 합니다. 체계화가 더 효율적(간결할)일 수록, 설명되어야 하는 것에 대한 이해가 더 깊어질 수 있다. (쉽게 말해 설명이 잘되면 이해가 더 잘 된다와 같은 의미 입니다)