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에너지는 어떤 일을 하거나 변화를 일으킬 수 있는 능력이고, 화학 에너지는 그 에너지가 물질의 화학 결합 속에 저장되어 있는 형태입니다. 예를 들어 식물이 광합성을 하면 빛에너지를 이용해서 포도당을 만들고, 그 과정에서 에너지가 포도당의 화학 결합에 저장됩니다. 이때 저장된 에너지가 바로 화학 에너지입니다.