여기 병렬은 invited가 아니라 앞의 to come back과 병렬이야. 'invited them to come back and (to) enjoy my food' 구조로, 두 번째 to가 생략된 to부정사 병렬이라 동사원형 enjoy가 와야 돼. 만약 invited와 병렬로 봐서 enjoyed를 두면 '나는 손님들이 다시 오도록 초대했고, 나는 내 음식을 즐겼다'가 되는데, 가게 주인이 자기 음식을 즐긴다는 어색한 뜻이 돼. 문맥상 '손님들이 다시 와서 내 음식을 즐기게 하려고 초대했다'가 자연스러우니 to부정사 병렬로 보면 돼!