원래 우주는 엄청 뜨거웠잖아요? 그 상태에서는 에너지가 질량으로 바뀔 수 있고 질량이 에너지로 바뀔 수 있어요. 중성자가 양성자보다 아주 쪼~~~끔 더 무거운데 그래서 중성자가 양성자로 바뀌는건 질량이 에너지로 바뀌는거고 양성자가 중성자로 바뀌는건 에너지가 질량으로 바뀌는거에요. 근데 우주가 시간이 흐르면서 점점 식게 되잖아요? 그럼 질량으로 바뀔 에너지가 줄어들어서 에너지가 질량으로 바뀌는 반응, 그러니까 양성자가 중성자로 바뀌는 반응이 점점 일어나지 않게 된거에요. 반대로 우주가 좀 식은거 가지고는 질량이 에너지로 바뀌는걸 쉽게 멈출 수 없어요. 그래서 중성자가 양성자로 바뀌는건 조금 더 일어난거에요