C 문장의 뜻은 '공급자와 수요자가 변화하는 가격에 어떻게 반응하는지는 [중요하다]'가 되어야 자연스럽습니다. 이렇게 앞 문장의 동사 'matter'를 되받을 때는 같은 단어를 또 쓰지 않고 대동사 'do/does'로 대신합니다. 앞이 'doesn't matter(부정)'였으니 뒤는 'does matter (긍정)'로 대조를 이루는 구조예요.